MOLDE DE PAPA

La papa es un tubérculo que comúnmente es utilizado en muchas comidas de todo el mundo, aunque también es conocido como patata en países europeos, es tan famoso que será parte de un proyecto especial para explorar la posibilidad de hacer cultivos en el planeta Marte.
Este ambicioso proyecto será realizado y aun en pruebas con científicos peruanos del centro internacional de la papa (CIP) y la NASA.

Noticia por el cual la compartimos con la siguiente receta:

INGREDIENTES:

6 papas.
1 taza de leche.
1 taza de crema de leche.
4 huevos.
2 cucharadas de tomillo.
2 cucharadas de margarina.
Sal y pimienta al gusto.
2 cucharadas de queso parmesano.

PREPARACIÓN:

Empieza pelando las papas y córtalas en tajadas bien finas, a parte en un tazón mezcla la leche, la crema y los huevos, mientras que en un molde enmantequillado acomoda las pasa y la mezcla hasta que se termine. Espolvorea el queso y el tomillo.

Después de acomodar, lleva la preparación al horno a 180°C por un aproximado de 45 minutos, lo ideal es que cuaje. Si gustas acompañarlo con otra comida puede ser con carnes o verduras, depende del gusto.

OJO:
Puedes poner capas de queso, jamón o jamonada, depende también de tu creatividad.